Chef de rayon produits frais
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France
Vous aimez le commerce de produits frais en B to B ? Le magasin Promocash de Beauvais vous offre le terrain de jeu pour vous épanouir !
Le magasin Promocash de Beauvais, commerce dédié aux professionnels de la restauration, décide de renforcer ses compétences sur le secteur frais pour optimiser son développement par une offre "d'expertise produits". C'est pourquoi, nous recherchons un Chef de rayon Frais.
Après une période d'intégration et de formation sur l'ensemble des rayons frais (Boucherie, Fruits & Légumes, Marée, BOF) et avec le soutien de votre manager : Jérôme, le patron du magasin franchisé Promocash de Beauvais, vous pourrez prendre en charge l'un de ces rayons.
MISSION
Vous gérerez votre rayon en véritable Commerçant à l'intérieur du point de vente. Vos missions seront :
=>Vendre :
* Fidéliser et accroitre le nombre de vos clients
* Imaginer et mettre en œuvre des actions commerciales
* Aller au contact de vos clients pour anticiper leurs besoins
* Bien négocier vos achats avec la centrale
* Limiter la démarque
=> Optimiser votre rayon (merchandising) :
* Anticiper et effectuer des approvisionnements justes et qualitatifs
* Gérer les réceptions de marchandises
*[...]
